Gurke, Tofu -Haut, schwarzer Pilzsalat
Es gibt viele Möglichkeiten zum Kochengetrocknete Tofu -Haut, die mit verschiedenen Zutaten gepaart werden kann, um köstliche Gerichte zu kreieren. Heute wird unser getrockneter Tofu -Hauthersteller Ihnen beibringen, wie man einen sehr einfachen Salat macht. Es ist perfekt für heißes Wetter. Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch nahrhaft und kalorienarm.
Zutaten:
- Schwarzer Pilz, Gurke, Tofu -Haut, Knoblauch
- Salz, Hühnchen -Bouillon -Pulver, Zucker, leichte Sojasauce, Sesamöl
Anweisungen:
- Waschen Sie den schwarzen Pilz und einweichen Sie ihn 4 Stunden lang in warmem Wasser.
- Die Tofu -Haut 2 Stunden lang in warmem Wasser einweichen und dann in Streifen schneiden.
- Den schwarzen Pilz und Tofu -Haut in kaltem Wasser bei hoher Hitze kochen, bis sie gekocht sind, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Die Gurke schälen und in Stücke schneiden; fein den Knoblauch fein hacken.
- Gurke, Tofu -Haut und schwarzen Pilz in einer Schüssel kombinieren. Fügen Sie Knoblauch, Salz, Hühnchen -Bouillon -Pulver, Zucker, Sojasauce und Sesamöl hinzu. Gut mischen.
Dieser einfache Gurken- und Tofu -Hautsalat ist bereit zu servieren. Es ist knusprig, erfrischend, nahrhaft und kalorienarm. Es ist ein perfektes Gericht, wenn Sie nach dem Verzehr von fettigem Essen eine leichte und gesunde Alternative wünschen.
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