Eine traditionelle chinesische Delikatesse
Bohnenquarkist ein Nebenprodukt von Sojamilch. Wenn Sojamilch langsam gekocht ist, bildet sich ein dünner goldener Film auf der Oberfläche. Dieser Film wird sorgfältig abgehoben, getrocknet und kann in verschiedene Formen wie Blätter, Streifen oder Fäden geformt werden. Wenn Sie nach einem hohen - -Protein, einer herkömmlichen asiatischen Delikatesse oder einer vielseitigen Zutat für gesundes Kochen suchen, müssen Sie Bohnenquark probieren. Es hat eine empfindliche Textur und ist Nährstoff - Reich. Damit ist es nicht nur ein Favorit unter den Chinesen, sondern auch bei globalen Lebensmittelbegeisterten, Vegetariern und Gesundheit -} -Welste.
Wie wird Tofu -Haut hergestellt?
- Vorbereitung von Sojabohnen:Hoch - Qualitäts Sojabohnen sind eingeweicht, gemahlen und gefiltert, um frische Sojamilch zu produzieren.
- Langsames Kochen:Die Sojamilch wird sanft in einem großen Topf erhitzt. Wenn die Temperatur steigt, steigen die Proteine und Fette in der Sojamilch an die Oberfläche und bilden eine dünne Membran.
- Extraktion:Die Arbeiter heben diese Membran geschickt mit Bambusstäbchen und stellen sicher, dass ihre empfindliche Struktur intakt bleibt.
- Trocknen:Frische Tofu -Haut wird natürlich in der Sonne oder in einer kontrollierten Umgebung getrocknet, um ihre Textur zu bewahren und seine Haltbarkeit zu verlängern.
Dies ist eine traditionelle Produktionsmethode, die Geduld erfordert. Jede Stapel von Sojamilch kann nur einige Schichten Tofu -Haut produzieren, aber das Endprodukt ist reich an Geschmack und Nährstoffen.
Warum Yuba wählen?
Yuba ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echtes Ernährungskraftwerk.
Hoch in Protein
Yuba ist reich an einer vollständigen Pflanze - -basierte Protein, was es zu einer hervorragenden Wahl für Vegetarier, Veganer und jeder, der ihre Proteinaufnahme ankurbeln möchte, zu einer hervorragenden Wahl ist.
Mit Vitaminen und Mineralien verpackt
Es enthält Kalzium-, Eisen-, Magnesium- und B -Vitamine, die die Knochenfestigkeit, die Energieproduktion und die gesunde rote Blutkörperchenfunktion unterstützen.
Herz - freundlich
Yuba mit geringer gesättigtem Fett und hohem fettreiches Fett und kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel beim Essen in Maßen zu senken.
Unterstützt die Verdauung
Yuba bietet Ballaststoffe an, die gesunde Verdauung und Darmgesundheit fördert.
Wie man Yuba kocht
Yuba ist in der Küche unglaublich vielseitig. Hier sind einige beliebte Kochmethoden:
Rühren - Fry
Die getrockneten Bohnenquark Sticks einweichen, bis es weich ist, und rühren Sie dann - mit Gemüse, Knoblauch und Sojasauce für ein schnelles und leckeres Gericht braten.
Suppen & Eintöpfe
Fügen Sie Suppen oder Eintöpfen erweichter Yuba hinzu. Es absorbiert den Geschmack der Brühe und fügt eine zufriedenstellende zähe Textur hinzu.
Kaltsalat
Yuba 30 Minuten lang in warmem Wasser einweichen, in Abschnitte schneiden und kurz blanchieren. Mischen Sie mit Gurke, Karotten, Knoblauch, Chili und Koriander und werfen Sie dann mit Gewürzen für einen erfrischenden Salat.
Warum unsere Yuba wählen?
In Shuangqiang wird unser Yuba mit einer Mischung aus traditionellen Methoden und modernen Technologie hergestellt.
- Premium -Sojabohnen:Hergestellt aus hoch - Qualität non - GVO -Sojabohnen aus Nordostchina.
- Sicher und natürlich:Mit 200 Grad Dampf sterilisiert und mit 130 Grad ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe getrocknet.
- Nährstoff - reich:Enthält über 40% Protein zusammen mit essentiellen Vitaminen, Kalzium und Eisen.
Wir produzieren eine breite Palette von Yuba -Produkten, darunter Green Sojabohnen Yuba, gelbe Sojabohnen -Yuba, schwarze Bohnen -Yuba und Multigrain Yuba.
Wenn Sie mehr über unsere Produkte erfahren oder eine Bestellung aufgeben möchten, können Sie sich noch heute an uns wenden!
